Коли ми хочемо їсти, то забуваємо про усі біди світу. Немає часу готувати супи, салати або які-небудь вишукані блюда. Шлунок вимагає їжі. Організм вимагає енергії! У цьому плані ніхто не придумав нічого кращого за сендвічі. Їх сила в простоті і надзвичайній поживності. Можливо, вони не так корисні, як місо-суп, але вони, проте, найбажаніші гості на столі того, що зголоднів. Так що візьми ручку і лист, запиши продукти, які беруть участь в кулінарному побоїщі, і берися за справу — готуй!
Сендвіч з фрикадельками
Буржуї називають фрикадельки огидним словом «митбол», але ми вірні своїм традиціям, тому зараз готуватимеш сендвіч з фрикадельками.
Інгредієнти:
— 4 фрикадельки;
— 1 булка для хот-дога;
— 2 столові ложки томатного соусу(типу болоньезе);
— Половина чашки нарізаного солодкого перцю;
— 2 столові ложки тертого сиру;
— 1 середній апельсин.
Приготування:
1. Раз часу немає, то бери готові фрикадельки. Їх можна розігріти в мікрохвильовій печі.
2. Відкрий булку для хот-дога і заправ її перцем і соусом, посип сиром.
3. Відправ бутерброд до мікрохвильової печі приблизно на 30 секунд.
4. Заправ гарячу булку фрикадельками і апельсиновими часточками.
5. Насолоджуйся!
Солодкий бутерброд з сиром
Якщо ти не любиш солодкі і їстівні штуки, то ти просто ніколи не чув про солодкі сендвічі. Один на прикметі у нас є. Робимо відразу чотири порції.
Інгредієнти:
— 8 шматків хліба для сендвічів;
— 1 столова ложка маслинової олії(будемо сьогодні вишуканими);
— Чверть чашки варення або желе(краще за виноградний, але можна узяти на свій смак);
— 120 грам тонко нарізаного сиру(якого-небудь гострого);
— 1 тонко нарізана груша.
Приготування:
1. Змастити одну сторону кожної скибочки хліба маслиновою олією.
2. Намазати на іншу сторону джем. Покласти шматок сиру, часточку груші і закрити усе це хлібом.
3. Змащуємо сковороду олією і підсмажуємо наші сендвічі впродовж 5 хвилин на середньому вогні, або доки сир не розплавиться, а хліб не стане коричневим.
4. І знову насолоджуємося незвичайним смаком, цього разу спільно з кавою.
Сендвіч з ростбіфом
Цей ситний сендвіч готується швидко, має впізнанний смак і корисність, яку не знайдеш у вуличному чебуреку. Готуємо дві штуки.
Інгредієнти:
— 4 шмата житнього хліба;
— 8 тонких скибочок ростбіфу;
— Трохи салатного листя;
— Трохи прованських трав(базилік, чебрець, орегано);
— Перці і солі за смаком.
Приготування:
1. На скибочці хліба акуратно розміщуємо чотири смужки ростбіфу(кухлями).
2. Додаємо трохи листя салату(наріж їх заздалегідь).
3. Посипаємо прованськими травами, сіллю і перцем.
4. Завершуємо невелику конструкцію ще одним шматом хліба.
5. У черговий раз насолоджуємося смаком.
Рада: в цьому рецепті ти можеш скористатися майонезом і луком в якості доповнення до інгредієнтів — це збагатить смак.